永春嵩山 清香扑面

清朝嘉庆年间建造的福德桥,现在依旧是村民聚会聊天的好地方

手编藤帽,嵩山村的民间工艺

秋天的嵩山村更能让人陶醉,梯田上的稻子早已被秋色染黄,周边的茶园却青翠依旧,黄绿相间,宛如油画

清澈的溪水,欢乐的童颜,让人瞬间找回儿时的记忆

海都网记者 黄谨 李熙慧 曾小琴 文/图

“万紫千红花不谢,冬暖夏凉四序春”的泉州市永春苏坑镇嵩山村茶山遍布,清明节将至,村民们都忙碌起来,为今年春茶的采摘做准备。

近日,记者一行驱车沿着盘山公路一路攀升来到村中。这里位于闽中屋脊——戴云山南麓,海拔580~800米,山上常年云雾缥缈,1500多亩无公害永春佛手茶叶基地就分布在此。一到茶叶采摘的季节,外来收茶的茶商能把附近大小旅馆住满。

村支书陈建平介绍起嵩山村很是自豪。他说,苏坑是佛手茶主产区,而嵩山的茶更以量少质优闻名。这里生态好,山上多雾,尤其是冬天,时常云雾缭绕,是得天独厚的茶叶基地。

陈书记还讲了一个和佛手茶有关的传说。

“相传很久以前,闽南骑虎岩寺的一位和尚,天天以茶供佛。有一日,他突发奇想——要是茶叶泡出来有‘佛手柑’(香椽)的香味多好哇!”陈建平说,于是和尚把茶树的枝条嫁接到佛手柑上,经精心培植,终获成功,随后取名“佛手”,清康熙年间传授给永春师弟,随后得以普及。

村子四周青山环抱,村中建筑与田园风光融为一体,黑瓦土墙的农家屋透出原汁原味的乡野气息。峡谷中一条清澈的小溪,从戴云山上流下。溪水清澈,贯穿整个村落,水中溪鱼在软软的水草中游玩。水面上还有一座石拱桥,这是清朝嘉庆年间建造的福德桥,现在依旧是村民聚会聊天的好地方。

茶园中,自动喷淋后,细密的水珠洒在新长出的嫩绿茶叶上。山风微微吹过,清香扑面而来。在茶园的空地中,还种有天竹桂、香椿、桂花、罗汉松等名贵树种,坐在园中的凉亭内,一边是清澈的溪流,一边是翠绿茶山,泡上一壶佛手茶,好不惬意。

“秋天的嵩山,更美!”尽管我们已醉倒在嵩山村的春天里,但有村民说,嵩山村的秋天更能让人陶醉,除了梯田上那被秋色染黄的稻子,周边的茶园青翠依旧,黄绿相间,宛如油画。

苏坑镇镇长蔡明福介绍,嵩山村的田园风光很受欢迎,来的游客逐年增多。他们计划在隔壁村嵩溪村打造特产一条街和陶瓷创意园,让游客游玩嵩山后,还可满足购物、参与的乐趣。

他介绍,届时,在这特产一条街,还可携带当地农产品回家,佛手茶、黄花菜、淮山、苦菜、芥菜干、萝卜丝等当地农产品应有尽有。累了,还能到周边茶馆、餐馆歇歇脚。

安利驴行路线

自驾线路:从福州出发走福泉高速,在泉州转泉(州)三(明)高速向德化方向行驶。出了德化连接线高速出口,在与德化相反方向大约两三公里处拐进去,就是苏坑镇嵩山村了。